Roti Bakar Kampung Lembut

Roti memang jadi cemilan harian baik itu beli maupun bikin sendiri. Jadi kalau ad waktu bisa disempatkan bikin roti walaupun cuma 1 loyang🤭🤭
Roti Bakar Kampung Lembut
Roti memang jadi cemilan harian baik itu beli maupun bikin sendiri. Jadi kalau ad waktu bisa disempatkan bikin roti walaupun cuma 1 loyang🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang lalu diamkan hingga berbusa ±5menit. Jika tidak berbusa itu artinya ragi mati, ganti yang baru
- 2
Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk dalam satu wadah lalu aduk rata
- 3
Buat lubang ditengah adonan, lalu tambahkan bahan biang yang telah berbusa + telor. Kemudian aduk semua hingga tercampur rata sempurna
- 4
Setelah adonan tercampur rata istirahatkan ±1jam hingga mengembang 2x lipat. Adonan ditutup dengan plastik wrap atau kain bersih
- 5
Sementara itu buat bahan isian dengan cara mencampurkan semua bahan lalu dimasak hingga tercampur rata diatas kompor
- 6
Setelah adonan mengembang, buang gas lalu bagi menjadi beberapa bagian kemudian beri isian hingga semua adonan habis
- 7
Tata diloyang lalu istirahatkan ±45menit hingga mengembang 2x lipat
- 8
Setelah adonan mengembang oles dengan bahan olesan lalu panggang pada oven yang sebelumnya telah dipanaskan ±25menit
- 9
Setelah matang oles bagian atas roti dengan margarin
- 10
Selamat mencoba😘😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)