Mixer telur, vanilli dan gula sampai larut dan sedikit kental. Tuang margarin cair mix sebentar, masukkan pisang dan mix. Untuk tektur pisang sesuai selera.

Tuang susu aduk perlahan dengan spatula sampai rata.

Masukkan tepung, susu bubuk, baking powder,soda kue, neo coffee yg sudah di ayak secara perlahan. Bagi tiga tahap. Aduk dengan spatula pelan2 sampai rata.

Bagi dua adonan. Satu untuk dicampur dengan keju, satu lagi dengan meses. Aduk rata masing2 adonan

Tuang adonan ke loyang yg sudah di oles margarin sampai ¾ bagian saja karna akan mengembang. Diamkan 10-15 menit sambil menunggu oven panas