Ketela Goreng Merekah (Presto)

Name: Ketela Goreng Merekah (Presto)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ketela; Bahan yg dihaluskan; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 sdm garam; 1 sdm kaldu sapi

Lili @lili_88

Bogor, Jawa Barat

Cemilan kesukaan suami, biasanya cuma direbus biasa aja trus nyoba dipresto hasilnya setelah digoreng jadi merekah kriuk diluar lembut didalam.. Alhamdulillah suami suka❤

Lebih banyak

Ketela Goreng Merekah (Presto)

Lili @lili_88

Bogor, Jawa Barat

Cemilan kesukaan suami, biasanya cuma direbus biasa aja trus nyoba dipresto hasilnya setelah digoreng jadi merekah kriuk diluar lembut didalam.. Alhamdulillah suami suka❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgketela
Bahan yg dihaluskan
4 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1 ruaskunyit
1 sdmgaram
1 sdmkaldu sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ketela, bersihkan dengan air mengalir, siapkan panci presto
2

Masukkan semua ketela yang sudah dibersihkan beri air sampe terendam semua, masukkan semua bumbu halus.
3

Presto selama 20 menit. Klo sudh selesai presto pindah ke tempat lain diamkan sampe agak dingin. Baru digoreng dengan minyak panas, ketelanya posisi tenggelam dengan api sedang.. Hasilnya kriuk diluar lembut didalam..
4

Selamat mencoba bunda2...