Apem menul dan berserat

Saya memang belum pandai foto makanan tapi ini di jamin enak karena pakai air kelapa, kalo tidak punya boleh di skip. Kebetulan kemarin ada orderan apem dan dipuji oleh pelanggan karena mereka suka rasanya. resep ini recook dr bunda dwi, sudah sy maodif sedikit dr resep aslinya
Apem menul dan berserat
Saya memang belum pandai foto makanan tapi ini di jamin enak karena pakai air kelapa, kalo tidak punya boleh di skip. Kebetulan kemarin ada orderan apem dan dipuji oleh pelanggan karena mereka suka rasanya. resep ini recook dr bunda dwi, sudah sy maodif sedikit dr resep aslinya
Cara Membuat
- 1
Campur gula dan tape singkong, remas remas dengan tangan sambil dihilangkan sumbu tapenya
- 2
Tambahkan air kelapa sambil di remas2 sampai tercampur rata
- 3
Masukkan tepung beras, tepung maezena, fermipan, garam, vanili kemudian aduk rata
- 4
Biarkan sampai 1 jam atau taruh di tempat yang terik matahari suapaya cepat mengembang atau berbuih, tutup baskom adonan menggunakan serbet.
- 5
Jika sudah berbuih buih masukkan santan, aduk rata, panaskan loyang dengan api sangat kecil lalu olesi loyang dengan margarin, apem siap di masak.
- 6
Tambahkan sedikit nangka cincang kedalam adonan yg sudah dituang ke dalam loyang, tutup rapat, tunggu sampai 15 menit/ sampai matang
- 7
Note: tanda apem matang jika bagian atas ditusuk garpu tidak ada adonan yang menempel
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar