બધી સામગ્રીઓ એકઠી કરી લો.ચણા ના લોટ મા વારાફરતી બધી સામગ્રીઓ ભેગી કરીને પાણી ઉમેરતા જવું.એમા સોડા અને તેલ ઉમેરી થોડી વાર માટે રાખો.

10 મિનીટ પછી તેલ ગરમ કરો અને ગરમ તેલ ની 3 ચમચી મિશ્રણ માં ઉમેરી હલાવો.તલ ગરમ થાય એટલે તેમાં વડા નાંખી ને આછા ગુલાબી થી બ્રાઉન થયા બાદ પ્લેટ મા કાઢી લો.ખજુર ની ચટણી સાથે પીરસો.