સૌપ્રથમ એક કડાઈ માં તેલ લઈ જીરૂ અને મેથી ભાજી નાખી થોડીવાર થવા દો.

ત્યારબાદ હળદર,આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ,મીઠું, અને બટાકા નાખી મિક્ષ કરી લો.

પછી લીંબુ નો રસ નાખી મિક્ષ કરી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.