સૌ પ્રથમ એક કથ્રોટ મા ઘઊ નો લોટ,ચણા નો લોટ,મેથી,ચટણી,હડદર, મીઠું,તેલ નાખી પાણી થી લોટ બાંધી લો.

ત્યાર બાદ તેના થેપલા વણી, ચડાવી લો અને શેકી લો..ચા અથવા સુકી ભાજી સાથે સર્વ કરો તો ત્યાર છે મેથી વારા થેપલા.