Φασολάκια γιαχνί στην χύτρα

Name: Φασολάκια γιαχνί στην χύτρα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλο φασολάκια κατεψυγμένα; 2 κρεμμύδια καθαρισμένα και χοντροκομμένα; 1-2 πατάτες καθαρισμένες, πλυμενες και χοντροκομμένες; 1 φλτζ τσαγιού μαϊντανό; 1-2 σκελιδες σκόρδο; 1 1/2 κτλ σούπας πελτέ διαλυμένη σε ένα ποτήρι νερό; Λίγη ρίγανη; Αλάτι-πιπέρι; 1/2-3/4 φλτζ τσαγιού ελαιόλαδο

Θεωνη @cook_9184811

🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 #στοχος!

Δες περισσότερα

Φασολάκια γιαχνί στην χύτρα

🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 #στοχος!

Υλικά

1 κιλοφασολάκια κατεψυγμένα
2κρεμμύδια καθαρισμένα και χοντροκομμένα
1-2πατάτες καθαρισμένες, πλυμενες και χοντροκομμένες
1 φλτζ τσαγιού μαϊντανό
1-2 σκελιδεςσκόρδο
1 1/2 κτλ σούπας πελτέ διαλυμένη σε ένα ποτήρι νερό
Λίγηρίγανη
Αλάτι-πιπέρι
1/2-3/4 φλτζ τσαγιού ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζουμε στο λάδι σε μια χύτρα τα κρεμμύδια και το σκόρδο, έπειτα βάζουμε τα φασολάκια, τις πατάτες, ανακατεύουμε μια φορά.. προσθέτουμε τον μαϊντανό, την ρίγανη, αλάτι-πιπέρι και ρίχνω τον πελτέ....
2

Κουνάω την χύτρα και κλειδώνω.. χαμηλώνω την θερμοκρασία από εννέα βαθμούς στους έξι μόλις αρχίζει και σφυρίζει... σιγοβραζω για 7' και αποσύρω την χύτρα από την φωτιά...
3

Εγώ την αφήνω μόνη της να σταματήσει ο βρασμός..ξεκλειδώνω και ανοίγω...αν βιάζεστε μπορείτε να γυρίσετε το κουμπί να φύγει όλος ο ατμός και ξεκλειδώνετε μετά και ανοίγετε...ετοιμαααα...σερβίρετε με φετούλα 🍲🍲🍲🍲🍲 καλό μεσημέρι!!!