Bolu kukus Nutrisari

Name: Bolu kukus Nutrisari
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr gula pasir. Kalau suka manis bisa ditambah ya; 200 gr tepung terigu; 200 ml minyak sayur; 6 butir telur; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt soda kue; 2 sachet nutrisari. Untuk rasa bebas ya. Sy pakai jeruk peras; 1 sachet susu bubuk. Sy pakai dancow

eddelwys ivone @eddelwysivone

Bosen sama bolu kukus biasa yg rasanya itu-itu aja. Pengen nyoba sesuatu yg lain. Nyimpan resep sudah lama, nemu di cookpad ini juga. Tapi lupa sumbernya 😅
Sekarang baru kepikiran nyoba bikin lagi 😊

Lebih banyak

Bolu kukus Nutrisari

eddelwys ivone @eddelwysivone

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

150 grgula pasir. Kalau suka manis bisa ditambah ya
200 grtepung terigu
200 mlminyak sayur
6 butirtelur
1/2 sdtSP
1/2 sdtsoda kue
2 sachetnutrisari. Untuk rasa bebas ya. Sy pakai jeruk peras
1 sachetsusu bubuk. Sy pakai dancow

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur tepung, nutrisari, soda kue, susu bubuk, dalam satu wadah. Aduk rata & sisihkan.
2

Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula pasir, SP sampai adonan mengental, berwarna putih.
3

Kecilkan mixer speed paling rendah, masukkan campuran tepung secara bertahap (sy jadi 3 tahap). Mix asal rata saja. Jangan lama-lama
4

Masukkan minyak sayur. Boleh di aduk dgn mixer kecepatan rendah sebentar. Atau aduk dengan spatula. Yg penting tercampur rata ya..
5

Masukkan dalam loyang/cetakan yg sudah diolesi margarine & ditaburi tepung.
6

Kukus sampai matang. Saya sekitar 45 menit. Jangan lupa panaskan dulu panci kukusannya sebelum memasukkan kue. Tutup panci dialas kain atau serbet, agar tetesan uap air gak masuk dalam kue. Menyebabkan kue bantat.