Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti dengan saus buatan rumah. Resep asli Italia. Aman untuk vegetarians. Ayo kita memasak!
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti dengan saus buatan rumah. Resep asli Italia. Aman untuk vegetarians. Ayo kita memasak!
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti sesuai kemasan. Jangan lupa menambahkan garam didalam air.
- 2
Saat merebus Spaghetti, ayo kita membuat sausnya. Kupas tomat. Potong dan buang bagian benih nya.
- 3
Masukkan tomat kedalam panci, masak tomat sampai lunak.
- 4
Blender tomat yang sudah lunak. Sisihkan.
- 5
Pada panci yang lain, panaskan sedikit minyak zaitun, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dikupas dan dibelah dua. Tumis sampai berbau harum.
- 6
Masukkan tomat blender, basil kering, garam, lada. Tumis hingga cairan berkurang (biasanya 1 jam, tapi saya tidak sabar menunggu, sampai cairan berkurang saja. Sudah lapar lho ahahah). Kemudian, keluarkan bawang putih nya.
- 7
Tiriskan dan masukkan spaghetti yang sudah direbus kedalam saus tadi. Aduk rata.
- 8
Spaghetti al Pomodoro kita sudah selesai. Sempurna untuk makan siang atau makan malam. Aman untuk vegetarians.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar