Seblak Wortel dan Homemade Fish Cake

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Enak banget makan yg anget2 gini waktu lagi ujan. Mantep pokoknya.

Takarannya kira2 aja ya. Lupa mau diukur kemaren. Saya bikin kuahnya banyak ya untuk resep ini. Karena anak gadis minta kuahnya yg banyak.

Seblak Wortel dan Homemade Fish Cake

4 orang berencana membuat resep ini

Enak banget makan yg anget2 gini waktu lagi ujan. Mantep pokoknya.

Takarannya kira2 aja ya. Lupa mau diukur kemaren. Saya bikin kuahnya banyak ya untuk resep ini. Karena anak gadis minta kuahnya yg banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grammakaroni spiral
  2. 6 potonghomemade fish cake, potong2
  3. 1 buahwortel ukuran besar, parut
  4. 1 butirtelur
  5. 1 siung besarbawang putih
  6. 1/2 ruas jaritelunjuk kencur
  7. 1 batangdaun bawang, potong2
  8. Secukupnyakaldu jamur dan merica bubuk
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaparsley bubuk dan cabe bubuk untuk taburan
  11. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni hingga empuk. Tiriskan. Beri sedikit minyak goreng, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan kencur. Tumis dengan minyak goreng hingga matang.

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk rata. Masukkan telur, buat orak-arik. Masukkan fish cake, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air dan daun bawang. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan makaroni, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, masak sekitar 2 menit. Matikan api, koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan cabe bubuk dan parsley bubuk.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa