Puding labu kuning cokelat oreo

Ceritanya punya 1 buah labu kuning guedee.. udah dibikin macam2 mulai sayur sampai mpasi my lovely baby tapi ga habis2.. daripada kebuang mending disulap aja jadi puding yg segar n sehat buat cemilan keluarga. Mudah bikinnya pasti jadi :)
Puding labu kuning cokelat oreo
Ceritanya punya 1 buah labu kuning guedee.. udah dibikin macam2 mulai sayur sampai mpasi my lovely baby tapi ga habis2.. daripada kebuang mending disulap aja jadi puding yg segar n sehat buat cemilan keluarga. Mudah bikinnya pasti jadi :)
Cara Membuat
- 1
Kukus kabocha/labu kuning selama kurleb 10 menit atau sampai empuk (tes dengan ditusuk menggunakan lidi/garpu)
- 2
Haluskan kabocha kukus dengan santan kara, susu kental manis dan air 500 ml menggunakan blender. Setelah itu bagi menjadi 2 bagian, bagian pertama dituang ke dalam wadah tersendiri. Sisanya ditambah oreo secukupnya (saya pakai 5 keping) kemudian diblender lagi sampai halus
- 3
Masak 1 sachet agar2 putih, adonan kabocha polos, gula pasir 50 gram dan air 250 ml diatas api sedang, aduk2 terus agar tidak menggumpal dan berkerak sampai mendidih. Setelah itu dituang kedalam cetakan puding. Angin2kan agar lekas dingin
- 4
Ambil 5 keping oreo kemudian dihancurkan kasar, sebarkan diatas adonan puding yg sudah mengeras.
- 5
Kemudian masak 1 sachet agar2 putih dengan air putih 250 ml, adonan kabocha + oreo, 1 sendok makan coklat bubuk yg sudah dicairkan, gula pasir 50 gram diatas api kecil-sedang. Aduk2 terus sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api dan tuang kedalam cetakan puding yg berisi puding labu kuning
- 6
Setelah puding dingin siap dihidangkan. Sajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar