Bola Pisang Coklat Lumer

Dirumah ada ada pisang kepok hasil panen sendiri yang uda mateng banget karena saking banyaknya 😅 padahal sudah dibagi"in ke tetangga dan saudara juga
Mau dibuat pisang goreng uda lembek bgt, dikukus juga jadinya tetep lembek beda kalo waktu masih baru matang kalo dikukus jadi kesat dan padat
Akhirnya dibuat bola pisang aja sisa pisang yg dikukus itu 😂
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#MasakItuAsik
Bola Pisang Coklat Lumer
Dirumah ada ada pisang kepok hasil panen sendiri yang uda mateng banget karena saking banyaknya 😅 padahal sudah dibagi"in ke tetangga dan saudara juga
Mau dibuat pisang goreng uda lembek bgt, dikukus juga jadinya tetep lembek beda kalo waktu masih baru matang kalo dikukus jadi kesat dan padat
Akhirnya dibuat bola pisang aja sisa pisang yg dikukus itu 😂
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#MasakItuAsik
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pisang kemudian kukus selama 10menit, kupas kulitnya lalu hancurkan dengan garpu hingga halus
- 2
Setelah halus tambahkan tepung terigu, gula dan SKM, aduk rata dan koreksi rasa
- 3
Jika rasa sudah pas ambil 1sdm adonan pisang pipihkan pada telapang tangan, beri isian mesis kemudian tutup dan bulatkan (aku pakai sarung tangan plastik karena adonan teksturnya sedikit lembek)
- 4
Gulingkan bulatan pisang yang sudah diberi isian kedalam tepung panir, Balur dengan sedkit ditekan agar tepung menempel
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng pisang dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (6)