Halfilé zöldségágyon, sült krumplival

Name: Halfilé zöldségágyon, sült krumplival
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: ízlés szerint Halfilé (nekem ponty volt itthon); 4-5 db közepes burgonya; ízlés szerint kínai zöldségkeverék; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint hal fűszer; 2-3 ek olívaolaj; Szükség szerint vaj; Szükség szerint étolaj a burgonya kisütéshez

Niki @niki_kusza

Szlovakia

Halfilé zöldségágyon, sült krumplival

Niki @niki_kusza

Szlovakia

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

ízlés szerintHalfilé (nekem ponty volt itthon)
4-5 dbközepes burgonya
ízlés szerintkínai zöldségkeverék
Fűszerek:
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
Ízlés szerinthal fűszer
2-3 ekolívaolaj
Szükség szerintvaj
Szükség szerintétolaj a burgonya kisütéshez

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A halfilét beirdaljuk. Én fagyasztott zöldségkeveréket használtam.
2

Kis olívaolajon és vajon megpirítjuk a zöldségeket és a halfilét. Én kb. 5-5 percig sütöttem a hal mindkét oldalát.
3

A burgonyát hasábokra vágjuk. Bő olajban kisütjük. Majd papír kendőre szedjük, hogy felitassuk az olajat.
4

Melegen tálaljuk. Jó étvágyat hozzá. 😋