Aranygaluska

Name: Aranygaluska
Yield: 10 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 5 dkg élesztő; 5 dl langyos tej kb.; 3 ek cukor; csipet só; 10 dkg olvasztott margarin; szükség szerint étolaj; 3 db egész tojás; ízlés szerint cukrozott dió (kb. 50 dkg); szükség szerint a tepsi kiolajozásához és a tészta megforgatásához kevés étolaj

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Gyerekek nagyon szeretik az aranygaluskát.. Igaz csak pudinggal.. Nem sodóval.. Nálunk így készül.
Ez nagy adag.. Így aki kevesebbet szeretne, felezze a receptet.

Olvass tovább

Aranygaluska

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Gyerekek nagyon szeretik az aranygaluskát.. Igaz csak pudinggal.. Nem sodóval.. Nálunk így készül.
Ez nagy adag.. Így aki kevesebbet szeretne, felezze a receptet.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

120 perc

10 fő

1 kgliszt
5 dkgélesztő
5 dllangyos tej kb.
3 ekcukor
csipetsó
10 dkgolvasztott margarin
szükség szerint étolaj
3 dbegész tojás
ízlés szerintcukrozott dió (kb. 50 dkg)
szükség szerint a tepsi kiolajozásához és a tészta megforgatásához kevés étolaj

Mentve

Elkészítés

120 perc

1

Összeállítjuk a kelt tésztát. A meleg tejbe keverjük a cukrot, majd az élesztőt felfuttattam benne. Közben kimértem a hozzávalókat.
2

Ha összeállítottuk a tésztát, duplájára kelesztjük.
3

Lisztezett deszkára borítjuk, ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval tetszés szerint kiszaggatjuk.
4

A tepsibe olajat rakok.. Kicsit többet, mintha csak kikenném és a kiszaggatott tésztákat az olajban megforgatom majd sorba rakom.
5

Cukrozott dióval megszórom a tetejét.
Kicsit hagyom még kelni.
6

180 C fokos sütőben készre sütjük.
7

Mi vanília pudinggal szeretjük így a puding leírása alapján készítettem el hozzá..1 pudingport 7. 5 dl tejjel készítettem el. És tálaltam.