Zöldségágyon sült csirkecombok

Vica
Vica @vica
Budapest

Nagyon egyszerűen elkészíthető, könnyű étel.

Zöldségágyon sült csirkecombok

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon egyszerűen elkészíthető, könnyű étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

150 perc
6 adag
  1. 6 dbcsirkecomb (700 g)
  2. 3 dbsárgarépa (330 g)
  3. 1 dbzellergumó (620 g)
  4. 2 fejvöröshagyma (100 g)
  5. 1 dbcékla (230 g)
  6. 500 gkelbimbó
  7. ízlés szerintolívaolaj
  8. 150 mlvíz
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintőrölt bors
  11. ízlés szerintőrölt kömény
  12. ízlés szerintpetrezselyem
  13. ízlés szerintoregano
  14. ízlés szerintmajoranna

Elkészítés

150 perc
  1. 1

    Megmossuk a zöldségeket, megtisztítjuk, meghámozzuk. Felszeleteljük a hagymát.

  2. 2

    Egy tűzálló edény (kb.20 x 30 cm) aljára olívaolajat teszünk, beletesszük a hagymát, sózzuk, borsozzuk. Feldaraboljuk a sárgarépát és rátesszük a hagymára, sózzuk, borsozzuk.

  3. 3

    Ezután a kelbimbók külső leveleit leszedjük, rátesszük a répára, sózzuk, fűszerezzük. Majd feldaraboljuk a zellert, rátesszük a kelbimbóra, sózzuk, borsozzuk.

  4. 4

    Végül a céklát felkockázzuk, rátesszük a zeller tetejére, sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a vizet a zöldségekre.

  5. 5

    A csirkecombokat beletesszük egy tálba, sózzuk, fűszerezzük. Rárakjuk a zöldségek tetejére. Ezután lefedjük a húsokat (a tűzálló edény tetejét rátesszük). 220 °C-os sütőben 90 percig sütjük.

  6. 6

    Levesszük a tűzálló edény tetejét, majd 15 percig visszatoljuk a sütőbe. Miután kisült, tálalhatjuk. Jó étvágyat!😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vica
Vica @vica
Közzétéve:
Budapest
Szívesen sütök,főzök
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek