गाजर सूप (gajar soup recipe in Hindi)
#narangi
गाजर स्किन,बॉल्स को चमकदार तो रखता है। ये फेस मे निखार भी देता हैं,इसके लिए आप सर्दियों में हर रोज़ गाजर का सूप पी सकती हैं।सर्दियों में गाजर आपको बड़ी ही आसानी से कहीं भी मिल जाएगी। आप 20 मिनट में गाजर का सूप तैयार कर सकती हैं
गाजर सूप (gajar soup recipe in Hindi)
#narangi
गाजर स्किन,बॉल्स को चमकदार तो रखता है। ये फेस मे निखार भी देता हैं,इसके लिए आप सर्दियों में हर रोज़ गाजर का सूप पी सकती हैं।सर्दियों में गाजर आपको बड़ी ही आसानी से कहीं भी मिल जाएगी। आप 20 मिनट में गाजर का सूप तैयार कर सकती हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले गाजर को धो ले पानी से अच्छे से फिर छिलका हटा ले।अब गाजर को टुकड़ों में काट लें।गाजर को 1 गिलास पानी,लहसुन,अदरक, मिर्च और नमक डाल कर गलने तक उबाल लें। आप चाहें तो कुकर में 2 सीटी लगा कर भी गाजर को उबाल सकती हैं।
- 2
आप 10 मिनट तक उबले गाजर को फिर थोड़ा ठंडा होने दें।इसे मिक्सी में अच्छे पीस लें। इस पिसे हुऐ गाजर को कढाही या पेन में डाल कर फिर उबालें।अगर सूप बहुत गाढ़ा है तो थोड़ा पानी और डाल लें और फिर उबालें। सूप को अच्छे से पकने में तकरीबन 5-7 मिनट का समय लगता है। जब उबाल जाऐ तो एक कटोरे मे निकल ले,ऊपर से कालीमिर्च ओर मक्खन डाल के गर्म-गर्म ही सर्व करें|
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