Tumis Kangkung Oncom

Name: Tumis Kangkung Oncom
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; Oncom (ulek agak halus); Garam; Gula; Kaldu bubuk; Penyedap rasa

Dwi Novia Lestari @dnlestarii

Bandung

Sayuran yang selalu bikin perut lapar dan makan lahap, ya kangkung! Ditambah oncom ternyata makin nikmat..

Lebih banyak

Tumis Kangkung Oncom

Dwi Novia Lestari @dnlestarii

Bandung

Sayuran yang selalu bikin perut lapar dan makan lahap, ya kangkung! Ditambah oncom ternyata makin nikmat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

3 ikatkangkung
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
Oncom (ulek agak halus)
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Petik kangkung lalu cuci bersih.
2

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
3

Panaskan minyak di wajan, masukkan irisan bawang dan cabe. Tumis hingga harum.
4

Tambahkan oncom yang telah dihaluskan. Aduk rata sampai warna oncom kecoklatan.
5

Masukkan kangkung, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa sesuai selera.
6

Masak hingga kangkung layu. Koreksi rasa.
7

Sajikan dengan nasi panas.