256.Bola"ubi ungu coklat lumer
sedikit cerita...Sudah dua kali aq post resep ini di aplikasi sebelah tp dpt notip klu resep q gk di terima..yg aneh nya lg..sudah dua kali bikin&post gk di terima tp resep nya hilang dan tidak tersimpan dlm draf atau pun stand disitu...entah pergi kemna itu resep..smpe pegel nih tangan buat ngetik,dr A-z...eealaaah...
resep nya malah hilang...😭
256.Bola"ubi ungu coklat lumer
sedikit cerita...Sudah dua kali aq post resep ini di aplikasi sebelah tp dpt notip klu resep q gk di terima..yg aneh nya lg..sudah dua kali bikin&post gk di terima tp resep nya hilang dan tidak tersimpan dlm draf atau pun stand disitu...entah pergi kemna itu resep..smpe pegel nih tangan buat ngetik,dr A-z...eealaaah...
resep nya malah hilang...😭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kukus sampai empuk dan matang 500 gr ubi ungu yg sudah dikupas &di cuci sebelumnya,lalu angkat kemudian haluskan
- 2
Setelah halus masukkan tapioka,gula&garam aduk atau uleni hingga tidak lengket di tangan dan dapat dipulung
- 3
Selanjutnya aq bagi menjadi 21 bagian dgn berat 25 gr atau bisa di bikin sesuai selera,lalu ambil 1 bagian dan pipihkan lalu beri isian coklat di tengahnya kemudian bulatkan, lakukan hingga semua selesai
- 4
Kemudian campurkan bahan pencelup aduk rata, masukan bola" pd pencelup angkat menggunakan garfu agar bahan pencelup tidak ikut terlalu banyak, lalu gulingkan di tepung panir, lakukan hingga semua selesai
- 5
Panaskan minyak tp jgn terlalu panas agar bola tidak mudah pecah, goreng sambil di aduk dgn api sedang cenderung kecil sampai golden brown, angkat lalu tiriskan dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Ijin share ya...