Tumis Timun Pedas

Name: Tumis Timun Pedas
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah timun; 2 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 9 buah cabe rawit merah; 1 sdt ebi; secukupnya Garam, gula; Minyak goreng untuk menumis; 50 ml air

astri.anfield @astrianfield

Depok, Jawa Barat

Pedes2 seger, ah mantab lah 😍😅

Lebih banyak

Tumis Timun Pedas

astri.anfield @astrianfield

Depok, Jawa Barat

Pedes2 seger, ah mantab lah 😍😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

4 buahtimun
2 buahbawang merah
2 siungbawang putih
9 buahcabe rawit merah
1 sdtebi
secukupnyaGaram, gula
Minyak goreng untuk menumis
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong timun bentuk korek api, buang biji. Beri garam, diamkan 10 menit. Cuci, tiriskan.
2

Iris tipis bawang merah dan putih. Potong serong cabe rawit. Cuci ebi lalu cincang kasar.
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan ebi hingga layu dan harum. Masukkan cabe rawit dan timun, tambahkan gula, garam dan air. Aduk2, cek rasa. Angkat. Sajikan.