37. Simple Fettucine Alfredo

Name: 37. Simple Fettucine Alfredo
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200-250 gr pasta fettucine/spaghetti; 5 siung bawang putih; 1-2 sdm minyak goreng; 2 sdm margarin; 150-200 gr dada ayam/smoked beef/udang/daging cincang; 1/2-3/4 keju oles Prochiz; 100-150 gr cheddar/mozarella (banyaknya selera masing2 ya); 400 ml susu cair; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt oregano; 1 sdt parsley fresh atau bubuk

Poetry Dian @poetry_dian

Depok

Ternyata gampang ya bikinnya, selama ini selalu beli di cafe2 😅 Ayo bikin buat malming, anak2 pasti suka..

Lebih banyak

37. Simple Fettucine Alfredo

Poetry Dian @poetry_dian

Depok

Ternyata gampang ya bikinnya, selama ini selalu beli di cafe2 😅 Ayo bikin buat malming, anak2 pasti suka..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

200-250 grpasta fettucine/spaghetti
5 siungbawang putih
1-2 sdmminyak goreng
2 sdmmargarin
150-200 grdada ayam/smoked beef/udang/daging cincang
1/2-3/4keju oles Prochiz
100-150 grcheddar/mozarella (banyaknya selera masing2 ya)
400 mlsusu cair
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdtoregano
1 sdtparsley fresh atau bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta dalam air mendidih yang sudah diberi garam dan sedikit minyak. Sisihkan.
2

Masukkan minyak goreng, margarin dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan ayam/smoked beef/udang, tumis hingga matang, sisihkan dan sisakan minyak dan bawang putih dalam wajan.
3

Dalam wajan tadi masukkan susu dan keju hingga larut. Masukkan pasta dan ayam/smoked beef/udang. Beri garam, oregano, parsley dan merica, koreksi rasa. Masak hingga susu dan keju meresap.
4

Tuang dalam piring, taburkan parsley. Nyam 😍