Donat kepang korea (korean twisted doughnut)
EGGLESS ! ANTI GAGAL !!
__
ceritanya beli susu sapi segar akhirnya sisanya dibikin donat, MaasyaaAllah jadinya manis gurih dan superr menul 🍩🍩🍩
Terharuuu, pertama kali bikin donat kepang langsung berhasil biidznillaah dan tekstur adonannya paass bgtt daripada bikin donat² sebelumnya alhamdulillah
#PejuangGoldenApron3
#TukangMasakdiDapurSendiri
#semuabisamasak
Donat kepang korea (korean twisted doughnut)
EGGLESS ! ANTI GAGAL !!
__
ceritanya beli susu sapi segar akhirnya sisanya dibikin donat, MaasyaaAllah jadinya manis gurih dan superr menul 🍩🍩🍩
Terharuuu, pertama kali bikin donat kepang langsung berhasil biidznillaah dan tekstur adonannya paass bgtt daripada bikin donat² sebelumnya alhamdulillah
#PejuangGoldenApron3
#TukangMasakdiDapurSendiri
#semuabisamasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan tepung, ragi, gula aduk rata masukkan susu hangat sedikit demi sedikit uleni sebentar hingga agak kalis lalu tambahkan sp, margarine dan sedikit garam, uleni kembali hingga kalis
- 2
Tutup dengan kain bersih proofing 1 jam
- 3
Kempiskan adonan, bagi jadi 12-16 bagian sama tergantung selera, lalu gilas memanjang dan iris memanjang menjadi 3 bagian, sisakan ujung nya -/+ 1,5 cm lalu kepang dan simpul ujungnya dengan ditekan. Proofing lagi 30 menit
- 4
Goreng pada minyak panas tapi api kecil, usahakan 1x balik agar cantik tidak menyerap minyak
- 5
Tiriskan, taburi gula halus atau beri topping sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)