पनीर को कद्दूकस करे और उबले आलू को मैश करके उसमे पनीर डाले अब इसमें नमक, हरी मिर्च,हरा धनिया, गर्म मसाला, लाल मिर्च और बेसन डालकर मिक्स करें

प्याज़, हरी मिर्च,अदरक लहसुन को मिक्सि में पिसे अब कड़ाही में थोड़ा ऑयल डालकर प्याज़ का मसाला भूने और टमाटर को भी पीस कर डाले

अच्छी तरह ऑयल छोड़ने तक भूने और सभी मसाले स्वादानुसार डालें अब इसमें थोड़ा पानी डालें और पकाये गाढ़ा ग्रेवी तैयार करे