पोहा को 2 मिनट के लिए भिगो दें फिर उसको पानी में से निकाल दे।

अभी तेल गर्म करें इसके अंदर राई जीरा हींग प्याज़ टमाटर डाले।

फिर लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला पाउडर हल्दी पाउडर डाले डाले डाले 2 मिनट तक पकने दें।

फिर तनया पत्ते नींबू का रस डालकर परोसे।