Bolu Panggang Tape Singkong

Name: Bolu Panggang Tape Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu protein tinggi; 100 gram tape singkong (ambil seratnya); 3 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt sp; 1 sdt vanilli; Secukupnya keju parut untuk topping; 120 gr margarin (cairkan dulu)

Ayu Setiawati @ayusettyawati

Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Bolu Panggang Tape Singkong

Ayu Setiawati @ayusettyawati

Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu protein tinggi
100 gramtape singkong (ambil seratnya)
3 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdtsp
1 sdtvanilli
Secukupnyakeju parut untuk topping
120 grmargarin (cairkan dulu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, sp dan telur. Hingga kental berjejak..
2

Lalu masukan baking powder, tepung terigu, tape singkong.. lakukan secara bertahap.. mixer paling rendah, jgn sering ya. Jika sudah tercampur masukan margarin cair, aduk² sebentar saja..
3

Olesi loyang dg margarin, lalu masukan adonan, taburi keju untuk toping (bisa sesuai selera ya)
4

Oven dg api bawah selama 30 menit dg suhu 180°.. lalu oven dg api atas sekitar 10 menit dg suhu yang sama.. tes tusuk jika sudah pas. Matikan oven, tunggu dingin, lalu potong sesuai selera.. semoga suka ya ❤