Zsebes csirkemell gombás rizzsel
A zsebes csirkemell ízletes, szaftos, számos különbözőképpen variálható és látványra sem utolsó. Egyszerű, akár maradékmentő ételnek is kiváló, ha a kamrában árválkodó zöldségeket el szeretnénk használni.
Zsebes csirkemell gombás rizzsel
A zsebes csirkemell ízletes, szaftos, számos különbözőképpen variálható és látványra sem utolsó. Egyszerű, akár maradékmentő ételnek is kiváló, ha a kamrában árválkodó zöldségeket el szeretnénk használni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fűszereket összekeverjük
- 2
A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, félbe vágjuk és bevagdossuk annyira, hogy ne vágjuk át (zsebeket készítünk rá). A zöldségeket félbe majd vékony karikára szeljük. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.
- 3
Egy kis olívaolajat elkenünk 1 tepsiben, a csirkemelleket minden oldalon beszórjuk a fűszerkeverékünkkel és a tepsibe fektetjük.
- 4
Megpakoljuk csirkemell zsebeit a zöldségekkel, mindegyikből egyet-egyet teszünk minden zsebbe, a maradékot köré pakoljuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel és mozzarella sajtot tépkedünk vagy vágunk rá.
- 5
Betoljuk az előmelegített sütőbe és 25-35percig sütjük. (Ha sok zöldséget pakolunk a húsok köré, azok levet eresztenek, így egy kicsit tovább tarthat a sütés.)
- 6
Pirítsuk üvegesre a hagymát a zsíron, majd adjuk hozzá a rizst és egy kicsit pirítsuk meg azt is, felöntjük vízzel, hozzá öntjük a lecsöpögtetett gombát, 1, 5 teáskanál kanál sót, 1 kanál majorannát, 1/2 kanál fokhagyma granulátumot, majd lefedve kis lángon készre főzzük.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek