Mogyorós-korianderes sárgarépa saláta
Egy külföldi oldalon találtam ezt a receptet, kicsit átalakítottam saját ízlésemre. Az eredeti recept szerint mazsola is adható hozzá, de nálunk azt nem szeretik a gyerekek, ezért elhagytam. Ez a mennyiség köretként elegendő egy főétkezés mellé.
Mogyorós-korianderes sárgarépa saláta
Egy külföldi oldalon találtam ezt a receptet, kicsit átalakítottam saját ízlésemre. Az eredeti recept szerint mazsola is adható hozzá, de nálunk azt nem szeretik a gyerekek, ezért elhagytam. Ez a mennyiség köretként elegendő egy főétkezés mellé.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sárgarépát julienre vágjuk.
- 2
A mogyorót forró száraz serpenyőben megpirítjuk.
- 3
A koriandert apróra vágjuk.
- 4
Az öntethez alaposan kikeverjük a mézet, az almaecetet és az olívaolajat, majd a végén hozzáadjuk a csípős paprikakrémet. (Ez a lépés elhagyható, ha nem szeretjük a csípőset, de nagyon finom lesz tőle.)
- 5
A kész hozzávalókat összeöntjük egy tálba és alaposan összedolgozzuk az öntettel. Jót tesz neki, ha hagyjuk pár órát állni, hogy összeérjenek az ízek.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek