लौकी और पोहे कटलेट(Lauki Poha Cutlets recipe in Hindi)

Name: लौकी और पोहे कटलेट(Lauki Poha Cutlets recipe in Hindi)
Yield: 3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: सामग्री के:; 1 कप लौकी; 1 कप पोहा को भिगो दें; 3 या 1 कप उबले हुए आलू मध्यम आकार; 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती; 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; 1 टेबल स्पून नमक; 1 छोटी चम्मच जीरा; 1 टेबल स्पून धनिया पाउडर; 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 टेबल स्पून अदरक मिर्च पेस्ट; 1 कप ब्रेड क्रम्स; आवश्यकतानुसार तेल

Neha Jai Pandey (Neha Ki Pakshala) @nehajai143

Lucknow

#GA4 #Week21
लौकी और पोहे से बनाए ऐसा नाश्ता कि सब उँगलियाँ चाटते रह जाए |
लौकी पोहे के कटलेट्स जो आसान से बनते है खाने में भी बहुत बढ़िया लगते है

लौकी और पोहे कटलेट(Lauki Poha Cutlets recipe in Hindi)

Neha Jai Pandey (Neha Ki Pakshala) @nehajai143

Lucknow

सामग्री

15-20 minutes

3 लोग

सामग्री के:
1 कपलौकी
1 कपपोहा को भिगो दें
3 या 1 कपउबले हुए आलू मध्यम आकार
2 टेबल स्पूनधनिया पत्ती
1 छोटी चम्मचहल्दी पाउडर
1 टेबल स्पूननमक
1 छोटी चम्मचजीरा
1 टेबल स्पूनधनिया पाउडर
1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 टेबल स्पूनअदरक मिर्च पेस्ट
1 कपब्रेड क्रम्स
आवश्यकतानुसारतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15-20 minutes

1

बाउल में कदूकस की हुई लौकी, पोहा, आलू, बारीक कटा हुआ हरा धनिया और सारे मसाले डाल कर मिला ले
2

कटलेट्स का मिक्सचर तैयार हो गए है तो थोड़ा सा मिक्सचर ले और उसको कटलेट का आकार देकर ब्रेड क्रम्स में कोट करे
3

कढ़ाई में तेल गरम करे और कटलेट्स को फ्राई कर ले
4

कटलेट्स रेडी है सर्व करने के लिए