Mie buah naga
Anak ku suka banget makan mie.. awalnya suka dikasih indomi akhirnya diakalin deh bikin mie sendiri.. jd aman makan tiap hari..
Bikin mie yg bagus itu adonanya emang harus agak keras gak lembek ya.. butuh tenaga buat ngegilingnya.
Mie buah naga
Anak ku suka banget makan mie.. awalnya suka dikasih indomi akhirnya diakalin deh bikin mie sendiri.. jd aman makan tiap hari..
Bikin mie yg bagus itu adonanya emang harus agak keras gak lembek ya.. butuh tenaga buat ngegilingnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan buah naga sy pakai garpu aja.. gak pakai air lagi. Maaf ya sy lupa gak nakar brp ml.
- 2
Campurkan semua bahan aduk sampai rata tahap ini masih banyak terigu yg susah di satukan. Bulatkan. Tutup. Diamkan 15 menit ulenin lagi tutup lagi 15 menit ulenin lagi. Nanti adonanya jd agak lembek dan terigunya bisa nyatu.
- 3
Baru digiling pakai gilingan mie..
- 4
Bagi2 mie masukkan plastik. Bisa simpan di chiller atau masuk freezer. Tahan 1 bulan bahkan lebih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar