बेसन का चीला (Besan ka cheela recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में बेकिंगपाउडर डालकर छान ले जिससे बकिंगपोड़ेर अच्छे से बेसन में मिल जाये
- 2
अब बेसन में नमक, मिर्च, हल्दी कटी हुई हरी मिर्च, हींग, जीरा, अजवाइन सभी मसाले डालकर मिक्स कर ले
- 3
अब इसमें दही डालकर मिक्स करेंगे जरूरत होने पर पानी डालकर स्मूथ घोल तैयार कर ले और ढककर 10 मिनिट के लिए रेस्ट के लिए रख दे
- 4
अब तवा गरम करके थोड़ा तेल से ग्रीस करेंगे फिर एक बड़े चम्मच बैटर डालकर चम्मच से फैला दे फिर किनारो पर तेल डालकर पलट दे फिर दूसरी तरफ भी तेल डालकर पकने दे
- 5
अब सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करे मेने बच्चो के लिए चीले को कटोरी से कट करके छोटे छोटे चीले सर्व किये है 😋
कीवर्ड
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