Bakso Ayam Jamur

Name: Bakso Ayam Jamur
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr paha ayam fillet; 150 gr jamur (resep asli jamur tiram); 2 siung bawang putih; 4 sdm tapioka; 1 butir telur (ambil putihnya saja); 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; sejumput baking powder; secukupnya es batu

dapur ade @dapurade50

DKI Jakarta

Ini pertama kali saya buat bakso sendiri, recook resep Mbak Illy dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly

Enak bgt.. pengennya diolah lg jd masakan lain, tapi anak saya bolak balik nyemilin 🙈😄

Saya ga pinter mbulet2in bakso, jd bentuknya kurang cantik dan gede kecil 😅

Ini pertama kali saya buat bakso sendiri, recook resep Mbak Illy dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly

Enak bgt.. pengennya diolah lg jd masakan lain, tapi anak saya bolak balik nyemilin 🙈😄

Saya ga pinter mbulet2in bakso, jd bentuknya kurang cantik dan gede kecil 😅

Lebih banyak

Bakso Ayam Jamur

dapur ade @dapurade50

DKI Jakarta

Ini pertama kali saya buat bakso sendiri, recook resep Mbak Illy dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly

Enak bgt.. pengennya diolah lg jd masakan lain, tapi anak saya bolak balik nyemilin 🙈😄

Saya ga pinter mbulet2in bakso, jd bentuknya kurang cantik dan gede kecil 😅

Ini pertama kali saya buat bakso sendiri, recook resep Mbak Illy dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly

Enak bgt.. pengennya diolah lg jd masakan lain, tapi anak saya bolak balik nyemilin 🙈😄

Saya ga pinter mbulet2in bakso, jd bentuknya kurang cantik dan gede kecil 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

15 porsi

250 grpaha ayam fillet
150 grjamur (resep asli jamur tiram)
2 siungbawang putih
4 sdmtapioka
1 butirtelur (ambil putihnya saja)
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
sejumputbaking powder
secukupnyaes batu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan2
2

Haluskan daging ayam, jamur, bawang putih dan es batu dengan blender atau food proccessor
3

Lalu tambahkan bumbu dan tepung tapioka, tambahkan pula putih telur
4

Siapkan air utk merebus, bulat2kan adonan lalu rebus hingga mengapung
5

Angkat, rendam dalam air es

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapur ade @dapurade50

pada 11 Februari 2021 07.53

DKI Jakarta

happy homechef..!ps: terima kasih untuk semua recook, semoga saya ga terlewat membalas pesan kalian 🙏🤗💚• youtube: Dapur Ade 50• IG: @dapurade50• tiktok: dapurade50• FB: Dapur Ade

Lebih banyak

Komentar (2)

Mama fathan @mamafathan

11 Februari 2021 08.05

Mantap mak

Kata kunci

Kanji Jamur Tiram Paha Ayam Telur Jamur Ayam Fillet Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya