Kue Ku / Kue Tok
Karena anak-anak ga suka kacang hijau jadi harus dibuat sesuatu yang unyu supaya lahap 😚 bikinnya ga susah, cm harus sabar. Kalau mau cepat dibulet-bulet aja, atau pakai cetakan. Resep diadaptasi dari blog-nya mbak Hesti. Yuk dicoba 😘😘
Kue Ku / Kue Tok
Karena anak-anak ga suka kacang hijau jadi harus dibuat sesuatu yang unyu supaya lahap 😚 bikinnya ga susah, cm harus sabar. Kalau mau cepat dibulet-bulet aja, atau pakai cetakan. Resep diadaptasi dari blog-nya mbak Hesti. Yuk dicoba 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kumbu : kukus kacang hijau yang sudah ditiriskan selama 20 menit. Angkat. Setelah dingin blender bersama santan. Masak bersama dengan garam, daun pandan, dan gula pasir sampai kalis dengan api kecil. Bentuk bola-bola. Sisihkan
- 2
Membuat kulit : campur semua bahan kulit kecuali santan. Aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Beri pewarna sesuai selera
- 3
Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan, beri isi kumbu dan bulatkan, lalu bentuk sesuai selera. Letakkan diatas daun pisang yang sudah dioles minyak
- 4
Kukus 12 menit dengan api sedang sambil dibuka setiap 2menit supaya tidak menggelembung
- 5
Setelah matang oles dengan minyak atau santan rebus supaya kulit tetap lentur. Siap dinikmati 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada vividevi_cuisine bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar