Dadar gulung kelapa

Name: Dadar gulung kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 550 ml santan; 1 butir telur; 1 sendok makan mentega; Secukupnya pasta pandan; Bahan inti ;; 1 buah kelapa parut setengah tua; 200 gr gula merah; 400 ml air; 50 gr gula pasir (menurut selera); 2 lembar daun pandan; 1/2 sendok teh garam

asnah @cook_21960391

Banda Aceh

Resep udah lama dikerjain tapi belum sempat setor ke mamah..hari ni saya coba kirim hihihi
#PejuangGoldenApron

Lebih banyak

Dadar gulung kelapa

asnah @cook_21960391

Banda Aceh

Resep udah lama dikerjain tapi belum sempat setor ke mamah..hari ni saya coba kirim hihihi
#PejuangGoldenApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
550 mlsantan
1 butirtelur
1 sendok makanmentega
Secukupnyapasta pandan
Bahan inti ;
1 buahkelapa parut setengah tua
200 grgula merah
400 mlair
50 grgula pasir (menurut selera)
2 lembardaun pandan
1/2 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, campur terigu sama telur lalu masukkan santan dan mentega cair, aduk aduk sampai kalis tidak begerindil lagi
2

Masukkan garam sama pasta pandan,aduk rata
3

Panaskan cetakan crape lalu celupkan dalam adonan,panggang dengan api kecil lalu balik untuk melepaskan
4

Inti ; Masak kelapa sama gula merah dan air lalu aduk aduk sampai gula merah larut
5

Masukkan garam, gula pasir juga daun pandan boleh menambahkan nangka masak dipotong kecil kecil, aduk rata matikan kompor lalu gulung