Puding marie regal 3 lapis

Di rumah suka sekali puding..
Kadang hanya bikin yang sederhana, kadang bikin yang agak sedikit ribet..
Nah salah satunya puding Marie Regal ini.. ga perlu tambahan vla lagi karena sudah manis dan gurihnya vla sudah didapat di lapisan yang kuning.
Buat pencinta manis.. puding ini enaaakkk..
Cat : selalu gunakan coklat bubuk yang berkualitas supaya didapat puding coklat yang enak dan pekat tapi tidak pahit
Puding marie regal 3 lapis
Di rumah suka sekali puding..
Kadang hanya bikin yang sederhana, kadang bikin yang agak sedikit ribet..
Nah salah satunya puding Marie Regal ini.. ga perlu tambahan vla lagi karena sudah manis dan gurihnya vla sudah didapat di lapisan yang kuning.
Buat pencinta manis.. puding ini enaaakkk..
Cat : selalu gunakan coklat bubuk yang berkualitas supaya didapat puding coklat yang enak dan pekat tapi tidak pahit
Cara Membuat
- 1
Tata biskuit Marie Regal di dasar loyang. Sisihkan.
- 2
Lapisan bening :
Campur agar2 dengan gula, aduk rata. Tambahakan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, lalu masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang perlahan ke atas biskuit marie tadi. - 3
Cairkan mentega.
Aduk kuning telur, lalu masukkan mentega cair dan SKM, aduk pakai whisk sampai tercampur rata, sisihkan. - 4
Ditempat lain, campur agar2 dengan gula, aduk rata. Tambahakan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, lalu masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sebagian ke adonan telur, aduk cepat. Masukkan lagi ke panci agar, aduk cepat dan rata, didihkan kembali. Lalu tuang secara perlahan di atas lapisan marie tadi.
- 5
Campur agar2 dengan coklat bubuk dan gula, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, lalu masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang perlahan ke atas lapisan kuning. Biarkan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (12)