Tahu isi ayam giling wortel

Name: Tahu isi ayam giling wortel
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Tahu cina; 200 gr Ayam giling; 3 buah Wortel (parut); 2 batang daun bawang (iris tipis); Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 sdt lada; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 butir telur utk baluran

Henizzam Food Kitchen @cook_26622544

Bekasi, Jawa Barat

Request suami kepingin tahu isi ayam katanya... Yaa udh tak turuti apa keinginan nya biar tambah disayang... Ahaayyy lebay amadd🤭😁 katanya lagi rasa adonan ayam nya pas,persis dg yg suka dibuat ama mamer... Syukur lah klo saya masak hampir mirip dg apa yg dimasak oleh mamer jg...sebisa mungkin aku buat dg hati & mood yg baik apalagi klo hujan2 gini haha😂 klo enggak tak tau lah rasanya kek apa hehe... Oh yaa jng dilihat hasil gambarnya yaa hihi😂 tp rasanya itu loh🤭

Lebih banyak

Tahu isi ayam giling wortel

Henizzam Food Kitchen @cook_26622544

Bekasi, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 2jam

12 pcs

3 buahTahu cina
200 grAyam giling
3 buahWortel (parut)
2 batangdaun bawang (iris tipis)
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/4 sdtlada
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
2 butirtelur utk baluran

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 2jam

1

Siapkan bahan, potong tahu cina dg bentuk segitiga menjadi 4 bagian kemudian lubangi tengahnya dan hasil tahu yg di lubangi akan dipakai utk adonan isian lalu sisihkan...
2

Siapkan wadah utk membuat adonan isian,,parut wortel dg menggunakan parutan keju, kemudian masukkan ayam giling, irisan daun bawang, sisa tahu yg sdh disisihkan utk digunakan campuran adonan lalu masukkan bumbu halus tambahkan kaldu jamur, aduk adonan isian hingga tercampur rata...
3

Kemudian masukkan adonan ke dlam tahu yg sdh di lubangi (saya keruk tahu dg sendok, jng sampai dlm yaa lubanginya..Hanya 1/4 bagian aja lubangi nya) ulangi hingga adonan habis...
4

Lalu siapkan pula panci utk mengukus tahu..panaskan panci kemudian tata tahu, kukus tahu sampai 20menit...
5

Setelah matang angkat kemudian kocok telur beri sedikit garam boleh jg tdk, lalu balur tahu, goreng tahu menggunakan api sedang,,masak tahu hingga matang coklat keemasan..stlh matang angkat & tiriskan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Henizzam Food Kitchen @cook_26622544

pada 16 Februari 2021 09.06

Bekasi, Jawa Barat

Bahagianya ketika suami & anak suka dg masakan yg saya hidangkan apalagi si bocil gemar bgt nyemil, Alhasil mamaknya ngikutin kemauan dia,buat masak kue atau apapun yg bocil suka😘🤗 I love my little family❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Telur Ayam Giling Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya