Взбиваем яйца,добавляем сахар и взбиваем до пышности. Чтобы яичная масса увеличилась в 3 раза.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

Перемешиваем.

Нарезаем яблоки. Шкурку можно не очищать.

Выкладываем немного тесто в форму, и кладём половину яблок и выливаем оставшееся тесто поверх яблок.

Выкладываем на верх оставшиеся яблоки.

И посыпаем ванилином.

Отправляем в духовку 180 градусов до румяности.
Обычно это 1 -1,5 часа. Ориентируйтесь на вашу духовку.

Приятного аппетита 🤤