Сочные пирожки с ветчиной и сыром

Name: Сочные пирожки с ветчиной и сыром
Yield: 15 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 📝РЕЦЕПТ:; 1 кг 📌слоёное тесто бездрожжевое; 500 г 📌ветчина; 300 г 📌сыр (у меня моцарелла); 50 г 📌сливочное масло; 1 шт. 📌яйцо; 100 г 📌мука

Попробуйте сами @poprobyite_sami

Сочные пирожки с ветчиной и сыром

Попробуйте сами @poprobyite_sami

Збережено

Інгредієнти

45 минут

15 шт.

📝РЕЦЕПТ:
1 кг📌слоёное тесто бездрожжевое
500 г📌ветчина
300 г📌сыр (у меня моцарелла)
50 г📌сливочное масло
1 шт.📌яйцо
100 г📌мука

Збережено

Кроки

45 минут

1

Ветчину нарезаем кусочками, сыр трём на крупной тёрке.
Тесто раскатываем толщиной 3 мм, режем на длинные полоски.
Сливочное масло растапливаем в микроволновке.
2

Смазываем полоску теста сливочным маслом, сверху сыр, заворачиваем. Снова смазываем полоску маслом и кладём ветчину, заворачиваем. Края пирожка плотно защипываем. Получается пирожок завёрнутый 2 раза!
3

Выкладываем пирожки на противень застеленный пергаментом, вилочкой делаем несколько проколов. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут.
4

Https://youtu.be/kkF0hfZ_9Oc