गोभी मटर तरी (gobi matar teri recipe in Hindi)
anu soni @cook_20920572
वैसे तो मुझे ये सूखी सब्जी पसंद है पर ये तरी वाली सब्जी भी करारी बनी हुई बहुत टेस्टी लगती हैं तो देखे कैसे बनाई है।
गोभी मटर तरी (gobi matar teri recipe in Hindi)
वैसे तो मुझे ये सूखी सब्जी पसंद है पर ये तरी वाली सब्जी भी करारी बनी हुई बहुत टेस्टी लगती हैं तो देखे कैसे बनाई है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गोभी को काटकर गर्म पानी मे 5 मिनट रख दे, मटर छिल ले, लहसुन और अदरक का पेस्ट बना ले, अब गोभी के साथ शिमला मिर्च भी काट ले और छलनी से पानी निकाल ले, कड़ाही में ऑयल डालकर हींग, जीरा डालें चटकने के बाद लहसुन अदरक का पेस्ट डालकर भून लें।
- 2
अब धोये हुए मटर डालकर 2 मिनट पका लें और गोभी डालकर इसे भी भून लें सारे मसाले डालकर सब्जी के हिसाब से पानी डालें और गोभी मटर पकने तक इसे पकाये
- 3
सूखी मेथी डालकर मिक्स करें इसे रोटी, चावल, परांठे के साथ एंजॉय करे, मसाले आप कम ज्यादा अपने हिसाब से डाले ।
कीवर्ड
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