पापड़ की सब्जी (papad ki sabzi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर, हरी मिर्च और अदरक लें और पानी की सहायता से पीस लें ।
- 2
कढ़ाई गैस पर चढ़ाएँ, तेल डालें और गर्म होने पर जीरा, तेज़ पत्ते, लौंग इलायची कूट कर डालें । धनिया पाउडर डालें और अब टमाटर प्यूरी डालें । आव्शकतानुसार पानी डालकर चलाते हुए पकाएँ ।
- 3
पापड़ लें और गैस पर सेंक लें और छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ लें ।
- 4
जब टमाटर में खौल आ जाय तब दही, नमक,शक्कर डालें और 3 से 4 मिनट चलाते हुए पकाएँ ।
- 5
अब इसमें पापड़ के टुकड़े डालें, चलायें और गैस बन्द कर दें ।
- 6
पापड़ की सब्जी तैयार है इसे आप गर्म परोसें अपनी मनपसंद रोटी या परांठे के साथ और खाने का आनन्द ले ।
कीवर्ड
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