Campur susu hangat, ragi dan gula, lalu campurkan perlahan-lahan dengan adonan kering. Dan tunggu 30 menit dengan keadaan ditutup agar adonan mengembang.

Membuat topping sauce coklat:
Potong kecil kecil coklat batang, lelehkan di uap air mendidih, aduk sesekali. Ketika sudah leleh tiriskan dari panas agar coklat tidak rusak, masukkan margarin.

Setelah adonan mengembang, masukkan pada piping bag (dapat diganti plastik biasa), masukkan adonan seukuran 1 ruas jari yang dipotong dengan gunting/pisau langsung ke minyak yang sudah panas dalam api kecil agar tidak gosong. (Liat video) Masak keemasan.

Beri topping sesuai selera. Siap disajikan