Oseng kerang kupas pedas manis

Name: Oseng kerang kupas pedas manis
Yield: 500 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kerang; 6 siung bawang putih; 7 batang bawang daun; sesuai selera Cabe rawit; 2 buah tomat; 1 ruas lengkuas; secukupnya Kecap manis; 3 sdm Saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu; 3 siung bawang putih

Fitriani Rachmawati @fitriani_rachmawati

Bandung

Mencoba memasak kerang dan ternyata mudah, keluarga juga suka.
#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Oseng kerang kupas pedas manis

Fitriani Rachmawati @fitriani_rachmawati

Bandung

Mencoba memasak kerang dan ternyata mudah, keluarga juga suka.
#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

500 porsi

500 grkerang
6 siungbawang putih
7 batangbawang daun
sesuai seleraCabe rawit
2 buahtomat
1 ruaslengkuas
secukupnyaKecap manis
3 sdmSaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan kerang lalu direbus sampai matang
2

Iris semua bumbu lalu tumis sampai harum
3

Lalu masukan kerang dan aduk rata, tambahkan semua bumbu, aduk lagi dan koreksi rasa
4

Setelah matang angkat dan sajikan