Ubi Goreng Krispi dan Kriuk

Percaya atau tidak selama merantau di 🇨🇭 belum pernah yang namanya nemu ubi selain ubi merah. Boro-boro dapet ubi ungu, ubi putih belum pernah beruntung. Jadi kalo ke supermarket liat ubi merah pengennya tuh beli. Nah pas beli kadang ga tau mau di bikin apa, di kolak udah pernah, di bikin bubur candil udah juga, di rebus apalagi, di goreng biasa sering. Akhirnya aku bikin ubi goreng krispi aja deh kebetulan ada tepung panir sisa bikin risol. Ternyata lebih enak daripada di goreng biasa. Jadilah cemilan yang ga bikin kurus-kurus ya Mom bahaya 🤣 Semoga menginspirasi ❤️
Ubi Goreng Krispi dan Kriuk
Percaya atau tidak selama merantau di 🇨🇭 belum pernah yang namanya nemu ubi selain ubi merah. Boro-boro dapet ubi ungu, ubi putih belum pernah beruntung. Jadi kalo ke supermarket liat ubi merah pengennya tuh beli. Nah pas beli kadang ga tau mau di bikin apa, di kolak udah pernah, di bikin bubur candil udah juga, di rebus apalagi, di goreng biasa sering. Akhirnya aku bikin ubi goreng krispi aja deh kebetulan ada tepung panir sisa bikin risol. Ternyata lebih enak daripada di goreng biasa. Jadilah cemilan yang ga bikin kurus-kurus ya Mom bahaya 🤣 Semoga menginspirasi ❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya
- 2
Masukkan terigu, garam, gula vanili dan air secukupnya ke dalam wadah aduk hingga rata. Adonan basah tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
- 3
Tuang minyak goreng secukupnya. Masukkan ubi ke dalam adonan basah lalu ke tepung panir
- 4
Kemudian goreng dengan minyak sedang hingga kecoklatan balik
- 5
Angkat dan tiriskan, langsung dicemilin Kriuk banget.. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar