Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan garam.

Iris tipis kol dan tomat.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Masukkan telur, masukkan nasi, masukkan irisan tomat dan kol.

Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Nasi siap di sajikan...