Bakpao isi coklat

Kalau hari minggu atau libur sekolah gitu rumah saya sering di jadiin base camp teman temannya si krucil, sekedar main ps, nyuci sepeda bareng,belajar bareng atau cuman ngumpul2 aja di teras rumah.yang penting jangan main petak umpet di dalam rumah deh,bisa bisa saya omelin buat permainan yang satu ini..he he biasalah emak emak kalo nggak ngomel nggak seru soalnya kl di dalam rumah kan mengganggu ditambah ukuran rumah cuma kecil,krucil sukanya kl pas "genk" nya pada dateng yang di tunggu2 kl sy kasih snack, entah beli atau bikin sendiri atau apapun bentuknya yg penting ada snack,kapan hari sy bikinin bakpao tp baru sy post sekarang krn pict step by step nya di hp jadul yg kemarin sempat erorr, bikin 1/4 kilo terigu jadi 8 buah langsung ludes
Bakpao isi coklat
Kalau hari minggu atau libur sekolah gitu rumah saya sering di jadiin base camp teman temannya si krucil, sekedar main ps, nyuci sepeda bareng,belajar bareng atau cuman ngumpul2 aja di teras rumah.yang penting jangan main petak umpet di dalam rumah deh,bisa bisa saya omelin buat permainan yang satu ini..he he biasalah emak emak kalo nggak ngomel nggak seru soalnya kl di dalam rumah kan mengganggu ditambah ukuran rumah cuma kecil,krucil sukanya kl pas "genk" nya pada dateng yang di tunggu2 kl sy kasih snack, entah beli atau bikin sendiri atau apapun bentuknya yg penting ada snack,kapan hari sy bikinin bakpao tp baru sy post sekarang krn pict step by step nya di hp jadul yg kemarin sempat erorr, bikin 1/4 kilo terigu jadi 8 buah langsung ludes
Cara Membuat
- 1
Campur ragi,gula dan terigu ratakan kemudian tambahkan air sedikit sedikit, uleni sampai setengah kalis kemudian tambahkan pasta pisang ambon uleni kemudian masukkan margarinnya uleni kembali sampai kalis,jika ingin membuat bakpao putih aja tanpa warna mentega nya di ganti mentega putih
- 2
Setelah kalis tutup dengan kain bersih yang sudah di basahi air supaya adonan lembab dan tidak kering selama 30 menit,kemudian siapkan isian dcc yang di potong potong
- 3
Setelah 30 menit kemudian kempiskan adonan menjadi beberapa bagian, pipihkan adonan isi dengan dcc, alasi dengan kertas roti diamkan kembali 30 menit supaya mengembang
- 4
Sambil menunggu siapkan kukusan dengan api besar dulu dan jika sudah mendidih air nya dan uap panasnya naik ganti ke api sedang lalu kukus selama 10 menit.
- 5
Bakpao siap di sajikan, enak pas hangat, empuk, nyoklat, dan kenyang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao isi coklat Bakpao isi coklat
Sudah beberapa hari kebayang bakpao isi coklat.. Alhamdulillah hari ini baru sempat buat...silahkan di coba ya mak Annisa -
-
Bakpao isi coklat Bakpao isi coklat
Tantangan Bedah Resep clover yang membuat niat maju mundur karena ga pede dengan kemampuan . Akhirnya bertekad bulat dengan niat dan keyakinan serta hati yang penuh suka cita. Pada hampir semua resep yang saya baca, pembuatan bakpao ini menggunakan tepung terigu protein rendah dan mentega putih...ada juga yang menggunakan tepung protein sedang/serbaguna... Nah kalau pakai tepung protein tinggi gimana ???? Bisa ga yaaa... Jadi ga yaaa....????? Baiklah kita coba ya, resep bakpao saya ini menggunakan tepung protein tinggi dan margarin blue band... Percaya diri aja ya... Karena saya memanfaatkan ketersediaan bahan yang ada dirumah. Dan ini bisa loh... ini kali pertama saya membuat bakpao...Tips agar bakpao mulus dan tidak keriput👇Adonan harus benar-benar kalis, pada saat "rounding" sebaiknya dilakukan dengan telaten dan sabar, harus teliti sehingga akan tercipta kulit BakPao yang mulus.Agar bakpao tidak keriput, setelah proses pengukusan, jangan langsung membuka kukusan, sebaiknya tetap biarkan panci kukusan nya tertutup selama 10menit ( api kompor sudah mati) setelah itu baru di buka tutupnya dan keluarkan bakpao dengan hati2, jangan di japit atau tertekan karena bisa membuat bakpao keriput#BeRes_BakPao#BeResClover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron2#week39#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
-
Bakpao isi coklat Bakpao isi coklat
Memang dasarnya kami suka ngemil, kalo gak ada cemilan kek hambar gitu di lidah,, hari siap siap nyemil bakpao ya pak,, isinya sengaja di banyakin biar keliat lumerrr,,, silahkan di cobaaa,, ini enak jugak kalo di goreng,, Zaina Walida Surya -
Bakpao isi coklat Bakpao isi coklat
Masak salah satu kesenanganku, dan sudah kutemukan tempat untuk mencari dan mencatat resep2 kesukaanku.ini resep perdanaku dicookpad, sebelumnya selalu gagal buat bakpao 😄 tapi setelah percobaan beberapa kali akhirnya berhasil.. 💪👍ayo dicoba.👇 GBU 🙏 Mama Cuyi 👼 -
-
Bakpao isi coklat Bakpao isi coklat
Pagi pagi si kecil udah ribet minta cemilan, akhirnya recook bakpao dari ig-nya ci xanderskitchen (terima kasih resep dan tipsnya) hanya isian diganti coklat kebetulan banyak pasukan krucil menginap di rumah. Bakpao masih lembut walau sudah diinapkan 1 hari dan tidak dibungkus plastik satu satu... Sari Kartika -
Bakpao isi coklat Bakpao isi coklat
Gak ada camilan buat suami pulker,,ada bahan nampak depan mata hehe...jd lah bakpao isi coklat buat menyambut suami pulker...😘 Tita Aza Aza -
Bakpao isi coklat Bakpao isi coklat
Karna bahan nya hampir sama dgn adonan donat,sekalian nyobain deh bikin bakpao isi coklat.. Memanfaatkan bahan yg ada ceritanya... :-) dan hasilnya... Endeeess kok :-) susan erawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar