Pempek sutra

Name: Pempek sutra
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas tepung terigu; 2 gelas tepung tapioka; 2 gelas air; 1 gelas santan (me: santan karakecil+air); 2 butir telur; 4 siung bawang putih, haluskan; Secukupnya garam, kaldu jamur; Bahan kuah cuko

Putri Lazuardi @Putri_Lazuardi

Pempek sutra

Putri Lazuardi @Putri_Lazuardi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelastepung terigu
2 gelastepung tapioka
2 gelasair
1 gelassantan (me: santan karakecil+air)
2 butirtelur
4 siungbawang putih, haluskan
Secukupnyagaram, kaldu jamur
Bahan kuah cuko
Kuah cuko pempek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk hingga tidak bergerindil
2

Tuang adonan ke plastik es balon, dan ikat, lakukan hingga adonan habis.
3

Rebus adonan yg sudah di plastiki tadi selama 20 menit, angkat, dinginkan.
4

Setelah dingin buka plastik pembungkus dan bisa digoreng, lalu sajikan dengan kuah cuko, selamat mencoba 😊