Pandan chiffon cake

Sangat2 lembutttttt...must try ya moms...😃😃 Akhirnya berhasil bikin yang sesuai keinginan...😍
Source: @murniasri sarifudin ..🙏🙏
Wangi nya Kemana2 saat di oven😍😍
Pandan chiffon cake
Sangat2 lembutttttt...must try ya moms...😃😃 Akhirnya berhasil bikin yang sesuai keinginan...😍
Source: @murniasri sarifudin ..🙏🙏
Wangi nya Kemana2 saat di oven😍😍
Cara Membuat
- 1
Berdoa dl ya mom's..krn mnrt syaa ini cake yang susah ditakhluk kan...stlh itu siapkan 2wadah bersih pisah kan kuning dan putih telur scr hati2..jgn Ada kuning yang tercampur di putih
- 2
Stlh itu kuning telur campur dang gula (Bahan A) aduk rata smpe gula agak larut.pucat..tdk perlu smpe mengembang...stlh rata dan gula larut tambah kan santan aduk rta perlahan...kemudian minyak,aduk rata kemudian tambahkan tepung dan maizena..lalu tetesi pasta pandan...aduk rata smpai tdk Ada tepung yg mengerindil
- 3
Tambah kan tepung dan minyak aduk rata
- 4
Stlh rata Kita sisihkan
- 5
Stlh it Kita buat meringue nya..mixer putih telur speed rendah smpe berbusa kemudian tambahkan garam kemudian kucuri dng air jeruk nipis,stlh it tambahkan gula pasir (Bahan B) bertahap.. Naik kan speed mixer tertinggi.mixer smpe soft peak,bisa dicek dengan cara mangkok ketika dibalik tdk tumpah
- 6
Stlh it Masuk kan meringue secara bertahap ke adonan pasta pandan
- 7
Tuang dlm loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun...panggang suhu 170 selama 50- 60mnt...tergantung oven masing2
- 8
Stlh matang langsung tangkupkan dang bantuan botol,maaf tdk terfoto
- 9
Stlh dingin secara perlahan keluarkan kue dr loyang...potong2...sajikan enjoyyy mom's 🤗
- 10
Nb: maaf mom's ini fotonya kebalik2 mgkin..pdhl syaa sdh urut Pasangnya..😃😄..gak tau knp..🤭🤭😆
- 11
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (22)