मटर पनीर मसाला(mutter paneer masala recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर को काट ले और फिर तेल मे फ्राई कर ले
- 2
अब कढ़ाई मे तेल डाल कर गर्म करे और इसमें लाल मिर्च और तेज़ पत्ता, जीरा डाल दे फिर प्याज़ डाल कर सुनहरा होने तक भून ले उसके बाद अदरक लहसुन का पेस्ट डाल के भून ले
- 3
फिर इसमें सारे मसाले डालकर अच्छे से भुने जब तक तेल अलग ना हो जाये फिर मटर डाल कर 1मिनट भून ले मसालो के साथ
- 4
अब पनीर डाल कर मसालो के साथ मिक्स करे और फिर 1cup पानी डाल दे और गर्म मसाला डाल कर उबाल आने तक 2से 3मिनट पका कर गैस ऑफ कर दे
- 5
अब मटर पनीर को रोटी या चावल के साथ सर्व करे
कीवर्ड
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