1 गिलास उबलते पानी मे मैगी उबाल लें और प्लेट में निकाल कर ठंडी कर ले इसमे कटा प्याज, मैगी मसाला, नमक, लाल मिर्च, हरा प्याज, चावल का आटा, कॉर्नफ्लोर डालकर मिक्स करें (पहले चावल का आटा और कॉर्नफ्लोर थोड़ा डाले जरूरत लगे तो और डाले)

अब बॉल्स बना ले और मैगी के चूरे में लपेट लें

अब फ्राई करें और प्यूरी के लिए लहसुन को बारीक काट ले शिमला मिर्च और प्याज़ को चोकोर काट ले हरी मिर्च को लंबी काट लें ।

कड़ाही में 3चम्मचआयल डालकर लहसुन और हरी मिर्च को भून लें अब प्याज, शिमला मिर्च को 1 मिनट तक भून लें, टमाटर सॉस, सोया सॉस, चिली सॉस डालकर मिक्स करें 1चम्मचकॉर्नफ्लोर में पानी डालकर इस प्यूरी में डाले । (जरूरत लगे तो नमक डालें)

बने हुए मैगी बॉल्स डालकर मिक्स करें ऊपर से हरा प्याज़ डाले और गरमा गरम खाये

मसाले या सॉस आप अपने हिसाब से डाल सकते हैं ।