मैगी मंचुरियन(Maggi munchurian recipe in hindi)

anu soni
anu soni @cook_20920572

मैगी मंचुरियन का स्वाद मैगी जैसा ही है साथ मे मंचुरियन का स्वाद और साथ में मैगी का स्वाद तो देखे कैसे बनाई है ।

मैगी मंचुरियन(Maggi munchurian recipe in hindi)

मैगी मंचुरियन का स्वाद मैगी जैसा ही है साथ मे मंचुरियन का स्वाद और साथ में मैगी का स्वाद तो देखे कैसे बनाई है ।

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सामग्री

  1. 1पैकेट मैगी
  2. 1प्याज
  3. 1पैकेटमैगी का चूरा
  4. 2चम्मचचावल का आटा
  5. 2 चम्मचचकॉर्नफ्लोर या आरारोट
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 2 चम्मचहरा प्याज
  9. ग्रेवी के लिए
  10. 1प्याज
  11. 1शिमला मिर्च
  12. 4-5लहसुन की गुली
  13. 2हरी मिर्च
  14. 3चम्मच टमाटर सॉस
  15. 1 1/2 चम्मच सोया सॉस
  16. 2चम्मचचिली सॉस
  17. 1चम्मच कॉर्नफ्लोर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    1 गिलास उबलते पानी मे मैगी उबाल लें और प्लेट में निकाल कर ठंडी कर ले इसमे कटा प्याज, मैगी मसाला, नमक, लाल मिर्च, हरा प्याज, चावल का आटा, कॉर्नफ्लोर डालकर मिक्स करें (पहले चावल का आटा और कॉर्नफ्लोर थोड़ा डाले जरूरत लगे तो और डाले)

  2. 2

    अब बॉल्स बना ले और मैगी के चूरे में लपेट लें

  3. 3

    अब फ्राई करें और प्यूरी के लिए लहसुन को बारीक काट ले शिमला मिर्च और प्याज़ को चोकोर काट ले हरी मिर्च को लंबी काट लें ।

  4. 4

    कड़ाही में 3चम्मचआयल डालकर लहसुन और हरी मिर्च को भून लें अब प्याज, शिमला मिर्च को 1 मिनट तक भून लें, टमाटर सॉस, सोया सॉस, चिली सॉस डालकर मिक्स करें 1चम्मचकॉर्नफ्लोर में पानी डालकर इस प्यूरी में डाले । (जरूरत लगे तो नमक डालें)

  5. 5

    बने हुए मैगी बॉल्स डालकर मिक्स करें ऊपर से हरा प्याज़ डाले और गरमा गरम खाये

  6. 6

    मसाले या सॉस आप अपने हिसाब से डाल सकते हैं ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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