முதலில் காலிபிளவரை பொடிப்பொடியாக பிடித்து தண்ணீர் ஊற்றி அரைவேக்காட்டு பதத்திற்கு வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.பின்பு, காலிஃப்ளவர் 65 பொடி எடுத்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் புளியை எடுத்துக் கொண்டு அதில் இரண்டு ஸ்பூன் கான்பிளவர் மாவு சேர்த்து வேக வைத்து எடுத்துள்ள காலிஃப்ளவரை சேர்த்து நன்றாக பிரட்டி கொள்ளவும். ஒரு இருபது நிமிடம் அப்படியே வைத்துக் கொள்ளவும்

பொரிக்க தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி காலிஃபிளவரை அதில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்